КАРИМОВА, Гульмайда. Показатели качества и риски при производстве макаронных изделий с добавлением пшена 23,3 % : ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ И ПРОМЫШЛЕННЫЙ ИНЖИНИРИНГ. Вестник ВКТУ, [S. l.], n. 4, p. 94–108, 2022. Disponível em: https://vestnik.ektu.kz/index.php/vestnik/article/view/233. Acesso em: 22 окт. 2024.